ハーブの栽培方法から、ハーブティーの入れ方やハーブを使った料理、ポプリやサシェの作り方、美容やリラクゼーションに役立つ活用法まで、ハーブの楽しみ方を総合的に学べます。資格を活かして、ハーブを使った喫茶店や教室を開業したりと、活躍の場が広がります。
受験資格と難易度
難易度：★★
受験資格：—
受験データ
■主催
日本園芸協会
試験について
■カリキュラム
Lesson 1 ティー&クッキング
ハーブ・ティーの楽しみ方
上手な煎れ方・飲み方・レシピ
キッチン・ハーブを楽しむ
料理とハーブ
ハーブをつかった料理
ハーブ菓子をつくる
クッキー、ケーキ、アイス
ハーブ酒を楽しむ
ワインとリキュールの作り方
Lesson 2 ポプリ&クラフト
ポプリを楽しむ
ポプリとは？
ポプリの歴史・ポプリづくり
ハーブ・クラフトを楽しむ
フルーツ・ポマンダー
サシェ
ハーブ・キャンドル
ブーケ、リース
インテリア小物
Lesson 3 ハーブ・ダイイング
ハーブ染めを楽しむ
染料になるハーブと染まる色
ハーブ染めのしかた
ハーブ染料について
染色グッズいろいろ
ハーブ染めをする
Lesson 4 ビューティ&ヘルシー
美顔・美容に効果のあるハーブ
ローション、オイル、ソープ
リンス＆トリートメント
ハーバル・バスを楽しむ
バスタイムにつかうハーブ
バスタイム用14アイテム
ハーバル・バスのスタイル
ハーブとリラクゼーション
スリープ・ピロウのつくり方
Lesson 5 ハーブ栽培
ハーブ栽培
ハーブのライフフォーム
種まきから芽が出るまで
苗の育て方
収穫と保存
ハーブのふやし方・挿し木
ハーブのふやし方・株分け
ハーブ・ガーデンをつくる
グリーン・インテリアを楽しむ
Lesson 6 魅力あふれるハーブ
魅力あふれるハーブたち
ティー＆キッチンのハーブ
ポプリ＆ダイイングのハーブ
ビューティ＆ヘルシーのハーブ
有毒のハーブたち
こんな人にお勧め
不明